Загадки XX века
[info]vadim_kolyada
Загадки XX века
Двадцатый век богат на различные загадочные события и темные пятна истории, многие из которых до сих пор не раскрыты или не прояснены до конца. Вот некоторые из них:

1900 год

На острове Фланнан (Великобритания) бесследно исчезла вся вахта смотрителей маяка Эйлин Мур (Eileen Moore lighthouse). На фото - маяк Эйлин Мур в наши дни.





1902 год

В ночь с 29 на 30 декабря в 1 час 05 минут во многих местах Парижа остановились часы. Причины «Парижского сбоя» остались невыясненными. На фото начала прошлого века - башня с часами, украшающая Лионский вокзал в Па... Читать далее...

Полнолуние
[info]vadim_kolyada
Ясное безоблачное небо и полная Луна. Почему-то всегда трудно устоять перед тем, чтобы  сфотографировать ее в очередной раз.
Самое интересное, что из всех цифровых фотокамер, которыми я пытался это сделать, самый лучший результат получается у "пистолетика" Sanyo Xacti с установкой точечного замера экспозиции и автофокусировкой 5-Т. 

 



Дела домашние: тепло и холод рядом
[info]vadim_kolyada

Извечная проблема малых кухонь: как разместить на них столь противоположные бытовые приборы, как плита и холодильник?
Соседство с варочной панелью совсем не на пользу шкафу, в стенках которого проходит контур с циркулирующим хладагентом.



Вот какую "близость" холодильника и встроенного комплекта (газовая варочная поверхность + электрическая духовка) я наблюдал на кухне у своих знакомых. С такой же проблемой столкнулся и сам: как назло, именно со стороны холодильника на плите находилась мощная конфорка WOK  с тройным венцом пламени, и после первого же пробного ее включения стало ясно: стенка холодильника сильно греется и ее нужно как-то теплоизолировать.
В поисках решения я отправился на строительный рынок, где нашел материал под названием пенотерм. Это специальная теплопароизоляция для бань и саун, изготовленная из вспененного полипропилена с ламинированным покрытием из алюминиевой фольги.

 

Это обрезок листа пенотерма (исходная ширина 75 см). На рынке его вам отрезают из рулона, на метры.



Толщина листа - около 5 мм, наружная сторона покрыта алюминиевой фольгой, внутренняя - самоклеющаяся. Перед наклейкой на холодильник я разложил лист на полу и подержал под легким грузом несколько дней, чтобы лист распрямился.



Аккуратно, сверху вниз, наклеил пенотерм на стенку холодильника по всей его высоте.



Сзади специально оставил несколько сантиметров до стены, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха у конденсатора холодильника.

Спереди материал подравнивается острым ножом, вровень с корпусом холодильника.

Вся процедура наклейки занимает несколько минут.
Каков же результат? Приборов для замера поля температур на оклеенной стенке, конечно, не было, но, трогая ее рукой при работающей газовой конфорке установил следующее: в непосредственной близости от конфорки алюминиевая поверхность была холодной. Теплее она становилась выше, куда поднимался нагретый воздух от плиты. Но здесь на помощь пришла вытяжка: после ее включения верхняя часть стенки холодильника стала греться меньше. Оно и понятно: вытяжка отводит в себя конвективный поток воздуха над конфоркой.   
Что касается эстетики, то на холодильнике "под нержавейку" алюминиевое покрытие смотрится совсем неплохо. 
 



Опубликован секретный рецепт кока-колы
[info]vadim_kolyada
Originally posted by [info]felbert at Опубликован секретный рецепт кока-колы
Американское радиошоу This American Life утверждает, что раздобыло рецепт самой знаменитой газировки в мире — «Кока-Колы». Ведущие программы отыскали фотографии рукописи рецепта, которые были украдены еще в 1979 опубликованы и 8 февраля того года опубликованы в захолустном издании Atlanta Journal-Constitution. Затем их распространенние было заблокировано решением суда.

Напиток «Кока-Кола» был изобретен в Атланте, штат Джорджия, 8 мая 1886 года. Автором рецепта газировки стал фармацевт Джон Стит Пембертон. Напиток был запатентован как универсальное лекарственное средство и продавался в аптечных автоматах. В 1888 году фармацевт продал права на производство газировки и рецптуру. Основой рецепта «Кока-Колы» считается секретный ингредиент, так называемый Merchandise X7. Его состав является коммерческой тайной и охраняется сотрудниками компании — производителя напитка (по некоторым данным, доступ к оригинальному рецепту газировки имеют лишь несколько человек в корпорации). Эта история обросла самыми разными слухами, от наличия в рецептуре кокаина, до сушеных червей капоки. Однако, как заявили представители This American Life, ничего сногшибательного в древнем рецепте нет.

Итак, кока-кола состоит из следующих ингредиентов: жидкий экстракт листьев коки (три драхмы), лимонная кислота (три унции), кофеин (одна унция), сахар (30 единиц — точная мера веса не указана), вода (2,5 галлона), сок лайма (две пинты), ваниль (одна унция), карамель (1,5 или более унции), а также секретный ингредиент Merchandise X7 (две унции на пять галлонов сиропа).

Сам Merchandise X7 состоит из: спирта (восемь унций), апельсинового масла (20 капель), лимонного масла (30 капель), масла мускатного ореха (10 капель), кориандра (очевидно, имеется в виду масло — 5 капель), эфирного масла цветов апельсинного дерева (10 капель), коричного масла (10 капель).

Интересно, что этот рецепт кока-колы практические полностью повторяет очень старый рецепт средства от малокровия и слабости. А Merchandise X7 судя по сотоаву ни что иное как традиционное еврейское снадобье от болей в спине. Видимо когда-то ушлый аптекарь смешал два этих лекарства и полученные напиток ему понравился. И он решил делать на этом коммерцию. Первые 10-12 лет то, что мы сегодня называем кока-кола продавалось в аптеках, в основном как активатор нервной деятельности и такой самобытный транквилизатор, и только потом стало коммерческим напитком.

Рецепт, найденный This American Life, в компании Coca-Cola пока не прокомментировали. Таким образом, его подлинность не подтверждена, однако и не опровергнута. В настоящее время на бутылках классической «Кока-колы» печатается список ингредиентов, из которых состоит напиток. Среди них сахар, диоксид углерода, красители, ортофосфорная кислота, кофеин и ароматизаторы. Список же специй и масел, добавляемых в современный вариант напитка, не печатают на его упаковке.



Кунгурская ледяная пещера
[info]vadim_kolyada
Originally posted by [info]macos at Кунгурская ледяная пещера


На носу новая поездка, а я, как обычно, еще не до конца рассказал о предыдущей. Исправляюсь, по-возможности. Сегодня я покажу вам интересный природный памятник, Кунгурскую ледяную пещеру. Попасть туда нетрудно, разве что ехать из центральной России только ради этой пещеры - далековато.

Read more... )


Мы все ошибались - у человека не 5 органов чувств, а 10!
[info]vadim_kolyada
Originally posted by [info]felbert at Мы все ошибались - у человека не 5 органов чувств, а 10!
Пять — те, что всем нам известны, то есть зрение, слух, вкус, обоняние и осязание — были впервые перечислены еще Аристотелем, который, будучи выдающимся ученым, все же нередко попадал впросак. (К примеру, согласно Аристотелю, думаем мы с помощью сердца, пчелы происходят от разлагающихся туш быков, а у мух всего по четыре лапки.)
После детальных изучений, у человека выявилось еще четыре чувства.
Термоцепция — чувство тепла (или его отсутствия) на нашей коже.
Эквибриоцепция — чувство равновесия, которое определяется содержащими жидкость полостями в нашем внутреннем ухе.
Ноцицепция — восприятие боли кожей, суставами и органами тела. Странно, но сюда не относится мозг, в котором вообще нет чувствительных к боли рецепторов. Головные боли — независимо от того, что нам кажется, — исходят не изнутри мозга.
Проприоцепция — или «осознание тела». Это понимание того, где находятся части нашего тела, даже мы не чувствуем и не видим их. Попробуйте закрыть глаза и покачать ногой в воздухе. Вы все равно будете знать, где находится ваша ступня по отношению к остальным частям тела.
Каждый уважающий себя невропатолог имеет свое собственное мнение насчет того, существуют ли еще какие-то чувства, кроме этих девяти. А некоторые вообще убеждены, что их не меньше двадцати одного. Скажем, как насчет чувства голода? Или жажды? Чувства глубины? Чувства смысла? Языка? Или бесконечно интригующая синестезия, когда чувства сталкиваются и переплетаются так, что музыка начинает восприниматься в цвете?
А как насчет чувства электричества? Или чувства опасности — когда волосы становятся дыбом?
Кроме того, существуют чувства, которые есть у некоторых животных, но отсутствуют у людей. Акулы, например, обладают сильной электроцепцией, позволяющей им чувствовать электрические поля; магнитоцепция определяет поля магнитные и используется в системах навигации птиц и насекомых; эхолокация и «боковая линия» практикуются рыбами для ориентации, а инфракрасное зрение необходимо оленям и совам для ночной охоты или поиска пищи.


  • В избранное

Итальянский джаз от De'Longhi
[info]vadim_kolyada

Отличную традицию завела итальянская компания De'Longhi, решив спонсировать культурные события. Что называется, не часто, но со вкусом. На этот раз по любезному приглашению компании удалось посетить вечер OnlyJazz с программой квартета Стефано ди Баттиста (Италия), который прошел 4 февраля в Концертном зале им. П.И. Чайковского.

К стыду своему, раньше этого имени не слышал, а зря! Оказывается, Стефано ди Баттиста – один из самых популярных саксофонистов мира и звезда мирового джаза. Ему 14 февраля исполнится 41 год, он имеет за плечами звание «Музыканта года Италии», постоянный участник фестиваля в Сан-Ремо. Выдвигался на премию Victoires de la Musique в номинации «Шок 1997 года в джазе». В качестве приглашенной звезды записывался на дисках Адриано Челентано и Клаудио Баньоли.
В 21 год Стефано окончил Римскую консерваторию, потом играл в различных эстрадных и поп-оркестрах. В 1992 г. на джазовом фестивале в Кальви познакомился с французскими музыкантами и по приглашению известного клавишника Жана-Пьера Комо перебрался в Париж, где в течение нескольких лет выступал и записывался с яркими звездами европейского джаза. В 2005 г. он организовал Stefano di Battista Jazz Quartet, с которым и выступил на сцене зала имени Чайковского. Состав квартета, выступивший в Москве, таков: Стефано ди Баттиста (саксофон), Джулиано Маццарьелло (фортепиано), Роберто Пистолези (ударные) и Франческо Пульизи (контрабас).

Пересказывать словами музыку – вообще неблагодарное занятие, а выступление темпераментных итальянцев надо было не только слышать, но и видеть. Это было шоу! Они потрясли не только виртуозностью своей игры, но и непринужденным духом, который царил на сцене. Стефано с его бородкой и лысинкой вообще чем-то напоминал Ильича: он так нарочито семенил по сцене, подходил к каждому из партнеров, давал тему на саксе, и казалось, сейчас так по-ленински скажет: «А сыпговизигуйте-ка, батенька!»
И импровизировали, да еще как! И все с улыбкой, с юмором. Верно заметил ведущий вечера Владимир Фейертаг: наши музыканты играют с каменными лицами, а здесь полная непринужденность и доброе отношение к слушателям. Кстати, Стефано поделился своим восхищенным отношением к русским женщинам: одна из композиций была посвящена Валентине Терешковой. Из итальянок такой чести у него удостоилась актриса Анна Маньяни.



Кстати, найти на Ютюбе запись квартета именно в этом составе не удалось. Всюду играет либо изначальный состав Stefano di Battista Jazz Quartet (пианист Джулиан Маццарьелло, ударник Амедео Ариано и контрабасист Дарио Россильоне), либо иные музыканты (кроме самого Стефано, понятно) . Ну, да это не так уж важно, правда? Главное, играют они просто здорово.

http://www.youtube.com/watch?v=4Kh9RwNq1kw

А De'Longhi большой респект за музыкальный подарок!


 



 



Говорят, под Новый год...
[info]vadim_kolyada

Говорят, под Новый год,
Что ни пожелается,
Все всегда произойдет,
Все всегда сбывается.

Новогодние "обнуления" рейтингов порой оборачиваются приятными результатами. Не без удовольствия увидел свой журнал Consumers' Compass впереди Playboy, Forbes и "Комсомольской правды" в рейтинге MediaGuide (по состоянию на 14 января).
Мелочь, а приятно!
А вот наша страничка в MediaGuide:
http://www.mediaguide.ru/?p=media_kit&id=6839






 



Меж новым и старым Новым годом
[info]vadim_kolyada

Вот и закончились новогодние каникулы. Прошел первый рабочий день на перепутье между новым м старым Новым годом.
Странная пора, которая бывает только в России, где сначала Новый год, потом Рождество, а потом еще один Новый год.
Он был удивительным, этот Новый год: весь в хрустальном звоне скованных льдом деревьев. Он был таким долгожданным: новый год, новый дом, новый мир. С Новым годом всех!

00033df6

Ледяной дождь сковал каждую ветку

00034ehd

Рябиновые кисти в московских дворах....

00035kd9

...и подмосковные поля

000366cs

Солнце пробилось к нам в день Рождества

0003739s



И мир стал еще прекраснее

Пусть он будет прекрасным в Новом году! 

Немецкий музей (Мюнхен)
[info]vadim_kolyada

Поездка в Мюнхен в мае этого года позволила не только побывать на пресс-конференции компании BSH, посвященной подведению итогов работы за 2009 г., и посетить прачечную Wash&Coffee:
http://www.irvispress.ru/cgi/index/events/report/bsh

Среди прочих достопримечательностей этого города огромный интерес представляет Немецкий музей (Deutsches Museum) — самый крупный музей естествознания и техники в мире. В нём собрано около 28 000 экспонатов, представляющих более 50 отраслей науки и техники, а для осмотра его коллекций в музее ежегодно бывает более полутора миллионов человек.

0002gpea

Здание музея было заложено в 1906 г. на острове на реке Изар. Сейчас он так и называется – Музеумсинзель (Museumsinsel), то есть музейный остров.



Экспонаты начинаются уже во дворе музея. Слева – гидротурбина осевого типа, справа – радиального (она весит 21 т и работала на одной из электростанций на Дунае с 1927 г. по 1962 г.)



Здесь представлены все технические отрасли. Вот, скажем, электротехника. Это не паровоз, а спаренная динамомашина с паровым приводом, которую привозили туда, где требовалось электрическое освещение (Siemens&Halske, 1878 г.).



Первый трехфазный двигатель переменного тока (1889 г.) и бюст его создателя – русского электротехника и немецкого предпринимателя Михаила Доливо-Добровольского (1862 – 1919)



В музее можно увидеть совершенно удивительные транспортные средства: «препарированный» кузов автомобиля Opel Olympia (1937 г.) показывает устройство этого одного из первых массовых автомобилей. Справа – микролитражка Heinkel Kabine Bubble Car, выпускавшаяся в 1956-58 гг.



Прекрасно представлена авиация, начиная с первых планеров Отто Лилиенталя ( 1 ) и аэроплана братьев Райт ( 2 )



Специальный раздел экспозиции посвящен 150-летию авиаконструктора Гуго Юнкерса (1859 – 1935). Справа – самолет Junkers F13 (1927 г.), первый гражданский авиалайнер.



Ракета «Фау-1» (V1, 1944 г.) и самолет Мессершмитт Me-163, истребитель-перехватчик с жидкостным ракетным двигателем (1944 г.)



История ракетной техники – пожалуй, одни из самых интересных разделов музея. Вот первый в мире автомобиль с жидкостным ракетным двигателем (1930 г.)


 

1930-е годы были временем смелых экспериментов с ракетными двигателями. В Германии строятся ракетный планер ( 1 ) и даже ракетные сани ( 2 )



Ракета «Фау-2» длиной 14 м пронзает несколько этажей музея. Справа – ее двигатель, работавший на спирте и жидком кислороде



Предметы истории американской космической программы: капсула корабля «Меркурий» (1960 г.) и управляемый луноход, которым пользовались экипажи «Аполлонов»



Отражена и советская космонавтика: есть стенд с портретом Сергея Павловича Королева и витрина с образцами наших скафандров (в центре – скафандр «Орлан»)


 

И, конечно же, есть стенд «Германские исследователи космоса» с портретами немецких космонавтов, начиная с Зигмунда Йена, совершившего полет на советском корабле «Союз-31» в 1978 г.


 

Элементы космического быта: интерьер европейского модуля Международной космической станции и туалет корабля Space Shuttle

Экспозиции музея можно осматривать целый день. Замечательно, что в Мюнхене так здорово сумели сохранить интереснейшие образцы истории техники.

 


Вы читаете журнал [info]vadim_kolyada